Drinks são uma opção para enfrentar o calor; já pensou num drink de café?

O café pode oferecer muitas experiências de sabores, combinações e sensações. E cada café tem uma história, um modo de fazer

O podcast A Hora do Café exibido nas plataformas das rádios Centro América FM e Morena FM trata as curiosidades, dicas e técnicas do mundo cafezeiro. Com as informações compartilhadas pelo barista Rubens Vuolo, aprendemos que o café vai muito além daquele “pretinho tradicional” que conhecemos.

Ao contrário, o café pode oferecer muitas experiências de sabores, combinações e sensações. E cada café tem uma história, um modo de fazer, além do mais, cada região tem uma forma de apreciar essa bebida.

caipirinha de cafe
Caipirinha de café. (Foto: reprodução/internet)

Tem gente que gosta de café mais forte, outros mais fracos. Tem quem goste bem quentinho, outros do gelado. E tem gente que gosta, inclusive, de colocar café nos drinks. Já pensou nisso?

Pois esse foi o apontamento feito por um ouvinte da Centro América FM. Ele contou que, junto com a esposa, gosta de experimentar e inventar drinks. E ele criou um drink de café.

E aí, ele perguntou se Rubens Vuolo tinha alguma dica de grão que melhor harmoniza com álcool para fazer drinks. Ouça a resposta no podcast!

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Comentários (1)

  • Gigi

    Adoro as dicas do barista! Sem
    Contar a alegria e simpatia que ele passa pelos áudios… parabéns!

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